滋賀県 大津市 美味しい生湯葉専門店「ゆばふじ」 

生湯葉などの商品と、湯葉作りを通して生まれ繋がる物語を、ブログに記していきます。

2015-02-17から1日間の記事一覧

お手軽!クリームゆばの白和え。

2007年3月4日の記事より・・・・・さて、今日は、ゆばふじオリジナル商品【クリームゆば】を紹介します。 茹でたほうれん草にかけて、胡麻をふりかけ、醤油をたらせばできあがり クリーミーで食べやすい白和え風の完成です。ご飯屋さんも、「おっ!使えるね…