今日は、乾燥ゆばの、紹介です。 乾燥の「細切りゆば」を、しめじと炊き合わせ。ご飯のすすむ、一品です。だし汁に、醤油・みりんを入れて、ゆばと、しめじを入れ、コトコト。 歯ごたえもあります。 細切りゆばは、ネットショップでは「大豆の恵みセット」で…
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