滋賀県 大津市 美味しい生湯葉専門店「ゆばふじ」 

生湯葉などの商品と、湯葉作りを通して生まれ繋がる物語を、ブログに記していきます。

2015-05-20から1日間の記事一覧

湯葉ランチ

昨日の集いでお出しした「湯葉ランチ」 ・クリームゆば丼・・・大葉が効いてて、天かすも効いてて美味しかったです。 帰りにご購入くださった方がおられ、嬉しかったです。 ・豆腐は、今試作中の「煎茶豆腐」とゆばふじの寄せ豆腐。 ・巻き湯葉は、歯ごたえ…