滋賀県 大津市 美味しい生湯葉専門店「ゆばふじ」 

生湯葉などの商品と、湯葉作りを通して生まれ繋がる物語を、ブログに記していきます。

我が家の定番。おからサラダ

色々なおからサラダを作っていますが、簡単さと、さっぱり感で、もはや我が家の定番おからサラダはコチラです。

 

2007年3月5日の記事を参考に書き加え・・・・

 

昨日は、おからにツナと、ねぎを入れてみました。

ツナは、汁ごと一缶入れました。おからは、300gほど。

ねぎは、小口切りに。

味付けは、ポン酢。70ccほど、どば~っとかけます。


さっぱりとして、美味しいです。

 

ポン酢の味も様々ですし、一度お試しくださいね。

 
おからサラダ↓