乾燥湯葉で、炊き合わせ。

今日は、乾燥ゆばの、紹介です。
乾燥の「細切りゆば」を、しめじと炊き合わせ。
ご飯のすすむ、一品です。

だし汁に、醤油・みりんを入れて、ゆばと、しめじを入れ、コトコト。
歯ごたえもあります。

細切りゆばは、ネットショップでは「大豆の恵みセット」で購入可能です。