おからナゲット

2007年3月27日の記事より・・・。

最近、思い出したように「おから料理」を作っています。

今だったら、もうちょっと写真もうまく撮れるかな。

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おからのナゲットです。
みじん切りのタマネギと、ツナ、おからを混ぜ合わせ、塩こしょうで味をつけます。
手で丸めて、形を整え、お皿にのせて、電子レンジで一分加熱します。
１７０～１８０℃の油で、揚げてできあがり。
ケチャップやソースをかけて、いただきます☆