昨日の集いでお出しした「湯葉ランチ」 ・クリームゆば丼・・・大葉が効いてて、天かすも効いてて美味しかったです。 帰りにご購入くださった方がおられ、嬉しかったです。 ・豆腐は、今試作中の「煎茶豆腐」とゆばふじの寄せ豆腐。 ・巻き湯葉は、歯ごたえ…

４月１９日（日） ちゃみさんの講演DVD上映会＆シェア会を開催しました。 詳細はこちら☆ お昼ご飯は、おむすびと、湯葉のお味噌汁、生湯葉のお刺身、ゆばふじの美味しい寄せ豆腐（薬味をのせて）でした～。 写真撮り忘れ・・・（汗）レポに慣れていません。 …

昨日は、栗東の下戸山で「はなもも市」が開催されました。 一日、あめ・・・。どうなるんだろうと思いましたが、出店の皆さんも大変な中、お店を出して下さり、雨の中お客様もきていただき、本当にありがとうございました。 おかげさまで、素晴らしくにぎわ…

【ＤＶＤ上映会&シェア会 日程変更します】 4月12日から、日程変更します。只今、調整中です。お待ちください。 2014年9月におはなし会を開催した「ちゃみさん」のDVDが出来ました。 いまや、9月にゆばふじで開催した頃の少人数規模でのおはなし会はされず、…

生湯葉専門店「ゆばふじ」です。 1月25日（日）にゆばふじで開催した「獅子舞と餅つきで新年を祝おう！」のイベントは、おかげさまで大盛況で終了することができました。 2014年10月頃から、伊勢大神楽講社 山本勘太夫社中のみなさんと打ち合わせてきました…

生湯葉専門店「ゆばふじ」です。 2015年1月24日（土）の「獅子舞と餅つきで新年を祝おう！」のイベントの参加費は、大人（高校生以上）１０００円です。 参加費の中には、獅子舞のお初穂料・土産の餅・振る舞い餅・ゆばふじのあったか 寄せ豆腐が含まれてい…

生湯葉製造販売「ゆばふじ」です。 ２０１５年１月２４日（土）のイベントのチラシ１０００枚、ポスティング終わりました☆ たくさん来ていただきたいな。 お餅つきをお願いしている「たき火料理愛好会」の馬場さん。お友達です。 「今回のお餅は、すごいで～…

1月24日（土）、ゆばふじでのイベント「獅子舞と餅つきで新年を祝おう！」 神楽を奉納くださるのは、伊勢大神楽講社 山本勘太夫社中の皆さんです。 たくさんの演目がある中、獅子二頭での演目をお願いしました。 このような伝統ある神楽をみせていただけるこ…

生湯葉専門店『ゆばふじ』ネット通販ショップ 1月24日（土）に、「獅子舞と餅つきで新年を祝おう！」というイベントをします。 詳細、ホームページに載せました。ご覧下さい。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 新年、明けまし…